Рецепты
Настоящий узбекский плов: пошаговый рецепт ферганского плова дома
Плов — это не просто рис с мясом, а целая философия приготовления. Рассказываем о настоящем ферганском плове с правильными пропорциями, техникой зирвака и главными секретами.